Viandes
Poulet rôti au citron
La peau croustillante, le jus parfumé et les pommes de terre qui ont tout absorbé.
Préparation20 min
Cuisson1 h 20
Pour6 personnes
Recette approuvée ♡
02
La préparation
- 01
Préchauffer le four et assaisonner généreusement le poulet.
- 02
Glisser un citron coupé et quelques branches de thym dans la cavité.
- 03
Entourer de pommes de terre, d’ail et du second citron.
- 04
Arroser régulièrement pendant la cuisson et laisser reposer avant de découper.
L’astuce de Maman
Le repos est indispensable : juste le temps de finir la salade.
Température exacte du four